时至岁末，香港各机构又热闹地展开了薪酬调查，尽管本地居民总收入持续增长，但最能体现港人月收入平均情况的“个人入息中位数”却依然在1.2万港元左右停滞不前，大学生今年毕业入职薪酬也近乎零增长，甚至有部分行业出现倒退。
香港政府在今年9月底第一次划出了“贫困线”：一人家庭月入3600港元，四人家庭14300港元，五人家庭14800港元，逾百万人落在贫困线下方，而且其中竟还包括1.3万名拥有大学文凭的高学历人士，低薪的“在职贫穷”问题严峻。不过，天无绝人之路，今年也冒出不少令人意想不到的低门槛高待遇的工作，也就是本地俗称的“笋工”，而且竟然都在传统的高薪职业金融、地产、零售界之外，频频在香港引发热烈议论。
最低门槛高薪笋工：洗碗工
近日在香港社交网络转发最多的一条新闻，是一家名为“银龙粉面茶餐厅”的本地餐厅，赫然在招聘广告上列出“洗碗包场：48000元或以上”，无任何入职要求，令不少港人在网上感叹：“考不上公务员，大可去洗碗”，“做金融才俊，不如去洗碗”……
不过，据业内人士分析，“洗碗包场”往往一个人难以完成，很可能需要两至三人，不过与过去仅月薪数千元相比，洗碗工的待遇仍然有天壤之别。事实上，香港饮食业缺人情况今年以来不断恶化，此前不少餐厅已经为洗碗工开出月薪两万港元左右的优厚待遇，奈何依然乏人问津，原因是工作时间长达十余小时，休息时间少，有餐厅老板叹息“最坏打算是自己洗”。
甚至连饮食业中较专业的厨师等职务今年也闹起人才荒，某饮食集团执行董事透露，目前开给厨艺学院毕业生的入职薪酬已达1.3万港元，超过不少应届大学毕业生，2、3年后大多可超过2万，做到总厨年薪可过百万，但仍吸引不到新人。
近日在香港社交网络转发最多的一条新闻，是一家茶餐厅招聘洗碗工，月薪“48000元，令不少港人在网上感叹：”考不上公务员，大可去洗碗“，”做金融才俊，不如去洗碗“。（图片来源：互联网）